Ubicados en el hermoso Philip Lauter Park en Willimantic se encuentran nuestro propio huerto, el Thread City Family Garden y también el huerto comunitario de WAIM al que también apoyamos.
el Huerto Familiar de Thread City/ Thread City Family Garden
En nuestro nuevo jardín, establecido en el 2016, crecemos frutas, vegetales y otras hierbas aromáticas para la comunidad de Windham. A través de varios métodos--unos más experimentales que otros-- el Windham Youth CORE junto a muchos otros voluntarios, proveen oportunidades para que la comunidad prepare, siembre y tome raíz (enrraice). Un coordinador del huerto organiza la participación de grupos escolares, universitarios, organizaciones, de grupos de fe, y de individuos para fortalecer la red y comunidad de agricultura urbana.
Los alimentos cultivados en el huerto benefician a muchos en el área. Una parte se dona al Covenant Soup Kitchen, otra se vende a otros comercios y restaurantes, y además otra parte importante la utilizan los jóvenes del WIndham Youth CORE para preparar sus salsas y productos.
